Sürekli değişen balık fiyatlarına rağmen vatandaşların balık almaktan vazgeçmediği gözlemlendi. Tezgahlardaki fiyat artışı dikkat çekerken, balıkseverlerin ilgisi azalmadı. Vatandaşlar, sağlıklı bir beslenme için balığın vazgeçilmez olduğunu belirtiyor. Bir müşteri, “Fiyatlar yüksek ama balıktan vazgeçemiyoruz. Özellikle palamut, soframızın olmazsa olmazı” ifadelerini kullandı.
Balıkçı esnafı, fiyatlardaki değişkenliğin hava koşulları ve avlanma şartlarından kaynaklandığını belirtti. Bir balıkçı, “Denizlerdeki hava durumu ve avlanma miktarı fiyatları etkiliyor. Palamut bu hafta biraz pahalı ama vatandaşın ilgisi hâlâ yüksek. İnsanlar sağlıklı bir beslenme için balığı tercih etmeye devam ediyor” dedi. Balık sezonunun devam etmesiyle birlikte fiyatlar değişiklik göstermeye devam ediyor. Uzmanlar, balığın hem sağlıklı bir besin kaynağı olduğunu hem de bağışıklık sistemini güçlendirdiğini vurguluyor. Vatandaşlar ise fiyatlara rağmen sofralarından balığı eksik etmemeye kararlı görünüyor.
Henüz yorum yapılmadı,
İlk Yorum yapan siz olun...