Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ramazan Bayramı öncesi halkın güvenli gıda tüketimini sağlamak için denetimleri sıkılaştırdı. Gıda Kontrol görevlileri, bayramda tüketimi artacak ürünleri göz önünde bulundurarak fırınlar, pastaneler, kasaplar, marketler, tatlı imalathaneleri ve restoranlar gibi gıda üretimi ve satışı yapan işletmeleri denetledi.
Yapılan denetimlerde, işletmelerin hijyen koşulları, ürünlerin son kullanma tarihleri, saklama şartları, çalışanların sağlık kontrolleri ve üretim alanlarının temizlik durumu detaylı bir şekilde incelendi. Ayrıca, unlu mamuller, şekerleme, çikolata ve et ürünlerinin üretim ve satış muhafaza şartları da mevzuata uygunluk açısından kontrol edildi. Olumsuzluk tespit edilen işletmelere gerekli yasal işlemler uygulandı.
Tüketicilerin karşılaştıkları sorunları Alo Gıda 174 hattı aracılığıyla bildirmeleri, denetimlerin etkinliğini artıracaktır.
Henüz yorum yapılmadı,
İlk Yorum yapan siz olun...