Eskişehir'de soğuk havaların gözdesi kumda kahve oldu!

Eskişehir’in öne çıkan lezzetlerinden biri olan kumda kahve, son yıllarda artan popülaritesi ve soğuyan havalarla birlikte daha fazla ilgi görüyor.

“Nostaljik bir deneyim ve zengin aroma arayışı”

Kumda kahveye olan ilginin giderek arttığını belirten esnaf Yılmaz, "İnsanlar, kumda kahvenin nostaljik havasını seviyor ve aroması da oldukça ilgi çekici. Her geçen gün daha fazla kişi bu deneyimi tatmak istiyor. Soğuk havaların etkisiyle de satışlarımız hızla artıyor. Bir bardak kumda kahve 90 TL, oldukça yoğun köpüğüyle dikkat çekiyor. Özellikle turistler bu kahveyi çok tercih ediyor. Kumda pişirilen kahve, yavaşça demlenmesi nedeniyle daha yoğun bir tat sunuyor ve bu, ona özel bir lezzet katıyor. Sıcak kumda pişen kahve, hem yapılışı hem de tadı bakımından benzersiz bir deneyim oluşturuyor. Son yıllarda sosyal medyanın etkisiyle kumda kahveye olan ilgi iyice arttı. İnsanlar bizleri orada görüp bu eşsiz lezzeti tatmak için gelmeye başladılar,” diye ekledi.