Eskişehir'de işletme sahibi iki kardeş, Fransız tatlısı olarak bilinen "petifür"üyle ünlü pastanelerindeki mamulleri, babalarından kalan 62 yıllık tarifle üretmeye devam ediyor.
Fransa'da pastacılığı öğrenen ustasının yanında meslek sahibi olan Ferit Parlak'ın 62 yıl önce Deliklitaş Mahallesi Savtekin Caddesi'nde açtığı işletmede, 1961'den beri aynı tariflerle petifür (krema, hamur ve çikolatayla yapılan Fransız tatlısı), mozaik pasta ve nuga helva üretiliyor.
Haber
9 Temmuz 2023
1 / 4
benzer
yorumlar
Sait 16 Temmuz 2023
16:54
pastanenin adı ne zor mu geldi adını yazmak?
0
0
Cevap Yaz
