Ramazan Bayramının en sevilen birbirinden lezzetli tatlıları
Ramazan Bayramı, tatlılarla taçlanan bir lezzet şölenine dönüşüyor. Hem geleneksel şerbetli tatlılar hem de hafif sütlü tatlılar, bayram sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Bayramda yapılan tatlılar, çay ve soğuk içeceklerle birleşerek, sevdiklerinizle geçireceğiniz en keyifli anları tatlandırıyor.
Güllaç, gül aromalı süt şerbetiyle hazırlanan yumuşacık dokusuyla bayramın ilk akla gelen tatlısı olurken, fırın sütlaç da tam kıvamında pişerek sofralarda kendine yer buluyor. Bunun yanı sıra, muhallebili kadayıf, kalburabastı, çıtır fıstıklı katmer ve revani gibi geleneksel tatlılar da bayramı daha da özel kılıyor.
Sütlü tatlılar tercih edenler için, sütlaç, irmik tatlısı ve muhallebili kadayıf gibi lezzetler öne çıkarken; şerbetli tatlıları sevenler için ise kadayıf dolması, şöbiyet, künefe, bal parmak tatlısı ve fıstıklı büzme baklava gibi geleneksel tatlılar bayram sofralarını süslüyor.
Bayram boyunca, şerbetli ve sütlü tatlıların çeşitliliği, tatlı severleri mest ediyor ve Ramazan’ın son gününde tatlı bir bayram keyfi sunuyor.
Minyatür figürlerden küçük bir Eskişehir yarattı!
Eskişehir’de yaşayan 53 yaşındaki Hakan Çantaş, 33 yıl boyunca biriktirdiği ve imal ettiği minyatür figürlerle evinin bir odasını adeta küçük bir şehre dönüştürdü. Çantaş, koleksiyonunda bulunan yaklaşık bin parça farklı ölçekli maketle, Eskişehir’in çeşitli sembollerini ve günlük yaşamını minyatür dünyasında yaşatıyor.
Hobi olarak başladığı bu koleksiyon, zamanla büyük bir tutkusu haline gelen Çantaş, Kalabak su kamyonundan, Eskişehir Büyükşehir ekmek büfesine kadar pek çok yerel objeyi tasarlayarak koleksiyonuna dahil etmiş. Evinin bir odasını tamamen bu minyatür figürlere ayıran Çantaş, hobisini çocuklarına miras bırakmak istiyor.
Eskişehir'de buzlanma: Porsuk Çayı dondu!
Eskişehir’de soğuk hava etkisini göstermeye devam ediyor. Kent merkezinden geçen Porsuk Çayı'nın yüzeyi, hava sıcaklıklarının sıfırın altına düşmesiyle tamamen buzla kaplandı. Sabah saatlerinde araçlarını çalıştırmakta zorlanan sürücüler ise buzlanan camları temizleyerek yola çıkabildi. Soğuk havanın birkaç gün daha etkili olacağı tahmin ediliyor.
Eskişehir kent merkezinden geçen Porsuk Çayı, soğuk havanın etkisiyle tamamen buzla kaplandı. Kentte hava sıcaklıklarının sıfırın altında 3 dereceye kadar düşmesi nedeniyle günlük yaşamda aksaklıklar yaşanırken, Porsuk Çayı'nın yüzeyinde oluşan buz tabakası dikkat çekti.
Sabah saatlerinde araçlarını çalıştırmakta zorluk yaşayan bazı sürücüler, camlardaki buzu kazıyarak yola çıktı. Ayrıca, kentteki bazı peyzaj bitkilerinin yüzeyinin de buzla kaplandığı görüldü.
Soğuk hava dalgasının birkaç gün daha devam etmesi bekleniyor.
