Fırınlara sabah baskını

Sağlık 17 Haziran 2015 15:10

ABONE OL:

Odunpazarı Belediyesi ekipleri, Ramazan ayı nedeniyle ilçe genelindeki fırınların denetimlerine...

Odunpazarı Belediyesi ekipleri, Ramazan ayı nedeniyle ilçe genelindeki fırınların denetimlerine hız verdi.

Zabıta Müdürlüğü ekipleri tarafından sabaha karşı yapılan operasyonda un ve unlu mamullerin üretiminin yapıldığı fırınları denetledi. Denetimlerde halk sağlığını ön planda tutan ekipler, ekmek üretimi ve satışı yapan işletmelerde işyeri ruhsatı, ürünlerin gramajı, çalışanların sağlık kontrolleri, malzeme ambarı ve hijyen konuları, yapım malzemeleri, gıda sertifikaları, üretim ruhsatları sıkı denetim altına aldılar.

Zabıta Müdürlüğü yetkilileri, Ramazan ayı öncesi gıda denetimlerine hız kazandırdıklarını belirterek, amaçlarının halkın sağlıklı gıda tüketmesini sağlamak olduğunu kaydetti. Vatandaşların Ramazan ayını huzurlu geçirmeleri, mutfaklarına giren gıdaların sağlık koşullarına uygun olması için yapılan çalışmaların ve denetimlerin sürekli olarak devam edeceğini vurgulayan ekipler, sağlık koşullarına uymayan fırınlara yasal işlem uyguladı. Yetkililer; hijyenik koşullar altında üretilmeyen, dışarıda vatandaşların sağlığını tehdit edecek biçimde satılan unlu mamullere kesinlikle izin verilemeyeceğini ve vatandaşların da gıdaların tazeliğine ve hijyenine mutlaka dikkat etmeleri gerektiği konusunda uyarıda bulundu. (iha)