Fındık neye fayda sağlar, ne kadar tüketmek gerekir?

Sağlıklı atıştırmalıklar arasında yer alan fındık, içerdiği zengin vitamin ve mineraller sayesinde vücut için birçok fayda sunar. Özellikle E vitamini, sağlıklı yağlar, protein, lif, magnezyum ve antioksidanlar bakımından güçlü olan fındık, düzenli tüketildiğinde bağışıklığı destekler, kalp ve damar sağlığını korur.

Fındığın en dikkat çeken faydaları arasında kolesterol seviyesini dengelemesi, kötü kolesterolü (LDL) düşürmesi ve iyi kolesterolü (HDL) artırması yer alır. Aynı zamanda cilt sağlığını destekleyen E vitamini açısından zengin olan fındık, yaşlanma karşıtı etki göstererek cildin daha canlı ve parlak görünmesini sağlar. Beyin fonksiyonlarını güçlendirmesi, hafızayı desteklemesi ve enerji verici özelliğiyle de öne çıkar.

Ancak faydalarından maksimum yararlanmak için fındığın porsiyon kontrolüyle tüketilmesi önemlidir. Uzmanlar, günlük 20-25 adet (yaklaşık bir avuç içi) tuzsuz ve kavrulmamış fındık tüketilmesini öneriyor. Aşırı tüketildiğinde ise kalori değeri yüksek olduğu için kilo kontrolünü olumsuz etkileyebilir.

Doğal ve katkısız fındık tüketimi, dengeli bir beslenme düzeniyle birlikte vücut direncini artırır ve birçok kronik hastalığa karşı koruyucu etki gösterir.