Eskişehir’de soğuk havaların etkisiyle kış çayları, bağışıklık güçlendirici özellikleriyle aktarlarda yoğun ilgi görüyor.
Eskişehir’de soğuk havaların etkisini göstermesiyle birlikte aktarlarda ve baharatçılarda kış çayları yoğun ilgi görmeye başladı. Vatandaşların kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendirmek ve soğuk algınlığı gibi hastalıklardan korunmak için tercih ettiği kış çayları, şehir genelinde birçok işletmede satışa sunuluyor. Zencefil, adaçayı, ıhlamur, kuşburnu gibi doğal içeriklerin yer aldığı kış çayları, bağışıklığı destekleyen özellikleriyle ön plana çıkıyor. Aktarlar, çeşitli bitkileri harmanlayarak hazırladıkları özel karışımlarla vatandaşlara farklı alternatifler sunuyor. Görselde de görüldüğü gibi, raflarda birbirinden farklı bitkisel ürünlerin yanı sıra poşetli kış çayı karışımları da yer alıyor. Kış çaylarına olan talep, havaların soğumasıyla birlikte artış gösteriyor. Esnaf, bu dönemde kış çaylarının yanı sıra zencefil, çörek otu, hatmi çiçeği gibi diğer bağışıklık destekleyici ürünlere de yoğun ilgi olduğunu belirtiyor. Doğal ve bitkisel içeriklerin, hem hastalıklardan korunmak hem de hastalık sürecinde iyileşmeyi hızlandırmak isteyenler için ilk tercihler arasında olduğu ifade ediliyor. Kış aylarında bitki çaylarının tüketimi, yalnızca sağlık açısından değil, aynı zamanda sıcak içeceklerin verdiği konfor hissiyle de tercih ediliyor. Eskişehir’deki aktarlar, kış çayı çeşitliliğini artırarak her bütçeye ve ihtiyaca uygun seçenekler sunmaya devam ediyor.
Kaynak : Efe Emre Özbey