Eskişehir'de dudak uçuklatan fiyat! Kilosu altınla yarışıyor...

Türk mutfağının gözde tatlılarından fıstık sarma, rekor fiyatıyla gündemde. Kilogram fiyatı bin lirayı geçen bu eşsiz lezzet, artık neredeyse altınla yarışıyor. Özellikle Antep fıstığındaki fiyat artışı, tatlı fiyatlarını doğrudan etkiledi. Şeker, tereyağı ve işçilik maliyetlerindeki yükselişle birleşince, fıstık sarmanın fiyatı dudak uçuklatan seviyelere ulaştı. Tatlıseverler, bu geleneksel lezzeti tatmanın lüks haline geldiğini dile getiriyor. Tatlı üreticileri ise maliyetlerin artmasından şikâyetçi. Birçok vatandaş, fıstık sarmayı artık sadece özel günlerde ya da küçük porsiyonlarla tüketebildiklerini belirtirken, bazı işletmeler daha uygun fiyatlı alternatifler sunmaya çalışıyor.