Osmanlı Devleti'nin kurucusu Osman Gazi'nin beylikler döneminde fethettiği Eskişehir'deki Karacahisar Kalesi'nde yapılan kazıda, Anadolu'da bir kastronda (kale kent) bulunan en büyük sarnıçlarından biri açığa çıkarıldı.
Odunpazarı ilçesi Karacaşehir Mahallesi'nde yer alan Karacahisar Kalesi'ndeki yüzey araştırması, Osmanlı Beyliği'nin kuruluşunun 700'üncü yılında, 1999'da ünlü tarihçi Prof. Dr. Halil İnalcık öncülüğünde başlatıldı. Daha önce Anadolu Üniversitesi öğretim üyeleri Prof. Dr. Ebru Parman ve Prof. Dr. Erol Altınsapan başkanlığında gerçekleştirilen kazı, "Cumhurbaşkanlığı Kararlı Kazı" statüsünde devam ediyor.