Eskişehir'de benzerine az rastlanan bir yaşam

Rıza Demiralay’ın eşi Satı Demiralay ise, “Sabahleyin kalktığımızda eşim çayı demliyor, kahvaltı hazırlıyor. Dışarıdaki kuzineyi yakıyor. Kahvaltımızı yaptıktan sonra bahçeye geçiyoruz. Toplanacakları topluyoruz, sulanacakları suluyoruz, kurutulacakları kurutuyoruz. Fasulye, patlıcan ve biber kurutuyoruz. Çamaşırı kendi elimizde yıkıyoruz. Ben yıkıyorum, eşim duruluyor. Bulaşığı da aynı şekilde yapıyoruz. Burada düğme ile bir şey yok. Yani sadece bahçe doğal değil, biz kendimiz de doğalız. Her şeyi elimizle, gücümüzle yapıyoruz. Her şeyi paylaşıyoruz. Biz geçimimizi takaslarla sağlıyoruz. O yüzden de güncel fiyatlardan haberimiz yok. Burada yaşadığın zaman dışarıdan bir şey almana gerek kalmıyor, çünkü kendi ürettiğin doğal sebzeler ve meyveler var. O yüzden eşimle birlikte onları tüketiyoruz” şeklinde konuştu.