Eskişehir’in Sarıcakaya ilçesinde yaşayan 75 yaşındaki Muharrem Serin, yaşına rağmen yaklaşık 4 metrelik zeytin ağaçlarına tırmanarak yarım asırdır ekmeğini ağaçlardan çıkarıyor.
Geçen yılların verdiği tecrübe ile işini ustalıkla yapan Muharrem dede, ağaçlara da evladıymış gibi davranıyor. Mesleğini severek yaptığını anlatan Muharrem Serin, "1967’de budama seminerine katıldım. 1969-1970’den beri bu işi yapıyorum. Bu bölgede aşağı yukarı aralık ayında budama işlemlerine başlanır. Bilhassa zeytin ağacı mayıs ayının başına kadar budanır. Diğer ağaçlar da bugün yarın çiçek açmaya başlar, hemen onları da budamak lazım. Mesleği severek yaparsan zorluk olmaz ama şöyle böyle yaparsan zorluk olur. Şu yaşıma rağmen ben bu işi yaparken zevk alıyorum" dedi.