Eskişehir’de havaların soğumasıyla birlikte kışın vazgeçilmez içeceği boza yoğun talep görmeye başladı. Bozanın fiyatı şu anda bardağı 30 TL’den satışa sunulurken, esnaf da satışların arttığını dile getiriyor. Kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendiren, sindirime yardımcı olan ve enerji veren boza, sağlık açısından da pek çok fayda sunuyor. Eskişehir’de tarihsel bir kültür olarak yer edinmiş durumda olan boza soğuk kış günlerinde hem lezzeti hem de sağlık faydaları ile tercih edilmeye devam ediyor.