Eskişehir'de doğal kaya tuzuna talep yoğun
Eskişehir’de geleneksel yöntemlerle öğütülen kaya tuzu, doğal ve sağlıklı beslenme tercih eden vatandaşların ilgisini çekiyor.
Eskişehir'de geleneksel yöntemlerle hizmet veren baharatçılar, doğal ürünlere olan ilgiyi artırmaya devam ediyor. Dükkanlarda sergilenen taş değirmen, Çankırı'dan getirilen 84 mineralli kaya tuzunu özenle öğütüyor. Kilogramı 40 TL'den satılan kaya tuzu, hem sağlıklı beslenmek isteyenlerin hem de geleneksel yöntemleri tercih edenlerin ilgisini çekiyor. Vatandaşlar, kaliteli ve doğal ürünlere ulaşabilmek için bu tür esnaf işletmelerine yoğun ilgi gösteriyor. Eskişehir’de doğal ve taze ürünlerin bulunduğu bu tür mekânlar, yerel ekonomiye de katkı sağlıyor.